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为了解决海岛驻岛人员缺乏新鲜蔬菜供●应的难题，针对海岛“高温高湿高盐高日照缺淡水和风大”的自↓然环境，作为中国科学院战略先导项目（A类）南海特殊环境食用菌栽培关键技术研究与示范子课题，广东省微生物研究所科研人员创新研制出集节能、节水，温度、湿度、光照、通风自动化管理为一体的全人工气候－食用菌节能栽培【方舱（以下称“方舱”）。

11月底，该所食用菌研究发展中心副主任杨小兵研究员、何嘉豪助理带着方舱连同1400包秀珍菇、榆黄蘑、桃红菇、高温平菇、姬菇、猴头菇、香魏蘑、杏鲍菇、金针菇、灵芝等10个品≡种食用菌的成熟菌包，历时13天抵达↘某海岛展开栽培试验。

实验人员抵达海岛当晚就开始了相关设备的安装和调试工作。在√全面开启了调温、加湿、光照和自动通风的出菇管理模式下，方舱内培养的秀珍菇、榆黄蘑、桃红菇、高温平菇、姬菇、猴头菇、香魏蘑、杏鲍菇、金针菇、灵芝等10个食用菌品种开始落地生长。上岛第3天有3个品种就开始出菇，7天开始采收，两周内所有10个品种ξ均出菇，上岛13天已采收200多斤鲜菇，供应了2次全岛4个食堂和1次接待用餐。海岛人员在品尝了新鲜采摘的蘑菇后，直呼味道好得很。方舱栽培取ζ　得圆满成功。

杨小兵还向岛上技术人员传授食用菌知识和指导栽培技术。经过理论培训和实操训练，岛上相关技术人员已能够◥独立进行出菇管理，设备调试、操作和保养等工作。

据悉，该方舱具有占地面积小产量↘大、全▓天候多品种种植、节能节水易操作、循环生产等特点。杨小兵介「绍，此次上岛开展食用菌栽培试验，最显著的成果是：（1）验证了方←舱设备的可靠性， 10个试验蘑菇品种的菌包▅均能经受住长时间运输和环境条件改变的考验；（2）完全按照实验设计，通过多品种的配置和人工气候条件的调控，实现了天天有菇采，全年可产菇的目标；（3）方舱的应用可以解决岛上鲜菇供∞应难题，解决了从大陆运送鲜蘑菇难贮藏的困难，具有独特的优势。

针对在实验过程中出现的一些亟待完善的地方』，结合岛上人员的实际需求，杨小兵表示将从菌包的原料本地化生产入手进行※多方面改进。