【广东科技报】（健康◥养生周刊）第261场中国工程科技论坛在莞召开聚焦微生物安全与健康
发布时间：2017-12-12
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本报讯（记者 姚赞原 通讯员 李诚斌）12月9日，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部、广东省科学院、广东省微生物研究所、广东省微生物学会和广东省食用菌行业协会联合承办的中国工◤程院第261场中国工程科技论坛在东莞成功召开。
中国工程院院士、广东省微生物研究所吴清平研究员主持开幕▽式。本届论坛以“微生物安全与健康”为主题，围绕大数据和︻微生物安全与健康，微生物安全检测、监测与防控，微生物安全与公共微生物预警和防控，肠道△微生物与健康以及微生物资源、制造与精准营养等5个方向展开研讨。来●自中国科学院和中国工程院的9位●院士以及高校、科研院所、政府部门、行业协会、企业等100多家单位共400多位代表出席本次论坛。
中国工程院副巡视员王元＠晶会上表示，论坛上所形成的观点和共◥识能够为我国食品安全与健康、微生物安全与健康发挥重要作用。
来自中国科学院上海生命科学研究院赵国屏院士、北京工商大学孙宝国院士、上海交通大学邓子新院士和大连工业大学朱蓓薇院士分别以“微生物组学——从基因组到大数据的时代跨越≡”、“健康白酒发展趋势”、“微生物药物：从发〖现到创造”和“聚焦营养与健康，创新发展中国食『品产业”为题做了专题报告。
本次论坛聚焦微生物◢安全与健康发展的⌒ 基础性、前瞻性问题，分享了最新的研究成果，探讨了产业发展面临的机遇和挑战，探索了企▽业保障微生物安全与健康的整体解决方案，产生了一系列新理念、新思想和新战〗略，对我国加快推进健康中国建设，切实提高人民健康水平具有重要意义。
《广东科技报》 (2017-12-12第B02：健康视点)
