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本报讯（记者  李锦丹  通讯员  李诚斌）2月6日，《Engineering》2018年“食品安全与健康”专题启动会在中国工程院318会议室召开。专题主卐编吴清平院士主持会议，中国工程院院长、《Engineering》主编周济院士，专题编委会中方专家出席会议，中国工程院机关和杂志社相关∩部门工作人员参加了会议。

　　周济欢迎并感谢大家参与专题的工作。他重点强调了习近平总书记在2016年两院科技大会上对两院的要求，明确提出发挥好最高学术机构的学术引领作用是工程院的重要任务，同时回顾了《Engineering》杂志出版的背景、意义和重要性。

　　周济指出，专题出版是办好《Engineering》刊的重要方式，有利于凝聚专家学者、提高办刊质量、吸引读者关注。做好专题组稿，主编发挥着重要作用，希望吴清平院士抓好各方面工作。他强调，“食品安全”专题既是人民关心的课题，也是一个常新的课题，希望大家共同努力，办好这个专题，将国际会议和期刊工作相互结合，请广大青年专家参与进来，一起邀请国际上最优秀的专家撰稿，长期发展下去，形成本领域具有国际影响力的学术平台，不辜负习近平主席要求我们发挥学术引领作用的期望，为建设社会主义现代化强国服务。

　　吴清平汇报了专题的背景及工作计划。初步定于2018年5月19~20号在广州召开“食品安全与健康国际工程科技高端论坛”。届时专题组稿与该论坛结合，汇集国内外食品安全专∴家组成高端智囊团，为以后食品安全战略规划服务。他强调开头第一炮要打好，一定要做好“食品安全与健康”专题的首次组稿工作，既然投入精力就要做好。与会学者及编辑部成员就“食品安全与健康”专题出版工作办法以及如何提升学术影响力进行研讨交流。

　　据悉，作为中国工程院院刊，《Engineering》采用中英文同时出版、开放获取、专题与非专题相结合的形式，设置：社论、新闻和热点、观点和评述〗、研究性论文、洞察和案例分析等多个栏目。《Engineering》2015年3月创刊，2017年7月进入SCI，2018年1月进入EI， SCI影响因子已经接近3.0。

《广东科技报》 (2018-02-23 第03版 广东新闻)