食品安全与健康国际工程科技高端论坛会议通知
——面向未来的食品≡安全科技创新
当前,食品安全与健康已成为国际社▽会高度重视的全球性问题,WHO、欧盟、美国、日本等组▲织和国家纷纷实施食品安全与健康战略计划,加强↑国际合作,通过科技创新,构建食品安全与健康国际保障体系。
我国作为世界第一大食品工业国,食品安全与健康ξ 是关系国计民生和国家公共安全的重要内容。随着中国特色社会主义进入新时代,在新时代实施◆食品安全战略,建设与新时代相适应的食品安全与健康保♀障体系,是体现新时代党◆和政府执政能力以及人民满意度的重要指标,是满︼足新时代人民对美好生活需求的必要条◢件。
“食品安全与健康国际工程科技高端论坛”是中国工」程院主办的系列科技论坛,本次论坛◢以“面向未来的食品安全科技创新”为主题,将于2018年5月19日在广州召开。本次会议将汇聚海内外食品安全与健康领域的院士、知名专家、学者和企业家,分享国际研究成果、学术前沿动态↘∞,探讨通过科技创新和国际合作,加强食品安全与健康关键技术研发,强化科技创新和制度创新的结↘合,推进面向未来的食◣品安全与健康国际保障体系建设。
现将有关事项通知如下:
一、大会ζ组织机构
主办单位
中国▆工程院
承办单位
中国工程↑院环境与轻纺工程学部
广东省微生物研究所
广东省微生物学会
广东省∞食用菌行业协会
华南应用微生物国家重点实验室
大会组织委员☆会
主 席:吴清平
副主席:庞国芳、沈建忠
委 员:孙大文、王 磊、孙润仓、吴永宁、赵谋明、金征宇、周光宏、江正强、陈 卫、谢明勇、王 硕、杨瑞馥、王兴国、
刘 箐、刘健华、王永华、方亚鹏
二、会议专题
1. 食品安全检测技术与标准化
2. 食品加工过程有害物质产生与控制
3. 食品安全溯源与风险※控制
4. 食品安全风⌒险交流与预警
5. 食品安全大数「据
6. 食品营养与健康
三、会议㊣ 组织形式
本次会议全部为大会特邀报告。
四、会议时间与地点
会议时间:2018年5月19日(18日报到)
会议地点:广东大厦(广州市越秀区东风中路309号)
五、会议费用
免会议注ξ册费,提供会议资料,食宿自理。
六、会议征文要求
本次学术论坛接收未公☉开发表的学术文章(英文全文),包括新闻和焦点类、观点Ψ与评论类、研究类,经论坛组委会专家评审后,将在《Engineering》期刊发表。请▓作者将论文发送至组委会邮箱:forum2018@xianbt.com。
拟投稿文章请与以下主题相关:
1. 食品安全大数据
2. 食源性致病微⊙生物※
3. 食品检测技术与标准化
4. 食品安全控制▅新技术
5. 农兽药残留检测与防控
6. 食品安全风险交流与预警
7. 食品加工与安全
8. 益生菌营养新思维
9. 微生态与健康
拟投稿文章具体要求请参照《Engineering》期刊“作者指南”()部分说明。
稿件文责自』负。
七、通讯地址
广东省微生物研究所
地址:广州ㄨ市先烈中路100号大院58栋504
E-mail: forum2018@xianbt.com
电话:020-87137642、020-87688134
传真:020-87684587
联系人:郭志龙、王东东
中国工程院
环境与轻纺工程学部
2018年3月7日
附件:
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