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2019年8月21日至24日，由中国农※学会食用菌分会、国家食用菌工程技术研究中↙心、农业部南方食用菌资源利用重点实验室主办，上海市农业科学院食用菌研究所承办的“2019年中国农↓学会食用菌分会学术年会暨全国食药用菌营养健康青年学术研讨会”在上海召【开。中国工程院院士、广东省微生物研〖究所名誉所长吴清平应邀参加，并作大会主旨报告。

吴清平院士向广大青年学者宣讲了申报国家自然科学基金项目食用菌学科的新方向，鼓励年轻人深入开展食用菌的基础研究，助力产业升级。随后，吴清平院士做了“食药用菌降糖降脂功能及其作用机理”的学术报告，阐述灵芝多糖F31降糖降脂的机制和开发成果，并与青年◎科技工作者进行了交流互动。