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薛亮,博士,研究员,博士生导师。入选国家级领军人々才,广东省自然科学杰出青年基金获得者,广州市“珠江科技新星”,广东省百名博士博士后创新人物,广东省科学院首届“优秀青年科技工作者”等。任中国食品科学技术学会青年工作委员会々委员、广东省食品安全专家委员会委员等,以及未来食品科学、食品工业科技、Food Safety and Health、Frontiers in Microbiology等杂志编委。

研究方向为食品病毒安全危害基础理论与防控关键技术。面对我国食品行业、公共卫生中存在的食源性病毒安全问题,建成了从基础研究到成果转化的系统创新链条:系统↑掌握了“人-环-食”链条中病毒风险水平和传播规律,深入揭示了流行差异毒株适应性进化的危害形成理论,重点突破了复♂杂基质中低拷贝多样性病毒快速精准检测的系列共性技术瓶颈,系统创制了食品中病毒污染高效控制技术以及新型防治体系。已建成食品病毒安全种质资源与▲遗传信息科学数据库,较好解决了食品病毒安全中的重要科学问题和关键技术难题。

近年来主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、广东省自然科学杰出青年基金、广东省重点领域研发「计划项目、广东省防控新冠病毒应急专项等项目18项,其中省部级及以上16项。发表学术论文145篇(SCI 121篇),申请国家发明专利78件及国际PCT13件,授权56件,获软件著作权1件,制修订国家、地方标准3项,获国际领先鉴定成果4项,获广东省科技进步奖特等奖1项(4/30)、中国轻工∞业联合会科技进步奖一等奖1项(1/10)、中国食品科学技术学会技术进步奖一等奖2项(均3/10)。