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                第320场中国工程科技论坛第七届▃中国食品安全高峰论坛 ——食品安全与精准营↓养

                   我国食品工业在高速发展三十多年后进入了重『要的转型和价值提升阶段,对创新的意愿加强,对科技的依赖加深。推进供︻给侧结构性改革,加强科技供给,服务经济社会发展主战场,让人民享有更放心的食品,是国家的要☆求,更是所有食品科技工作者的共同责任。随着我国社会经济的发展,当前我国社会主要矛盾已经转●化为“人民日益增长的美好生活需要ㄨ和不平衡不充分的发展之间的矛盾”,消费者对于食品的需求已不仅仅停留在“食品安全”的层面,而更多聚焦到“营养与健@康”。因此,为我国传统食品安全夯实科学基础,保障公众身体健康,研究未来ぷ食品合成生物学的基础科学问题、揭示食品精准营养与个性化健康的奥秘、突破食品装备智能制造的瓶颈技术至关重要。

                “第320场中国工程科技论坛——第七届中国食品安全高峰论坛”定于20201128-30日在∩广东省广州市召开,此次论坛以“食品≡安全与精准营养”为主题,由吴清平院士出任大会◤主席。本次论坛将汇聚食品与轻工领域院士、知名学者、专家以及青年才俊,分享最新研究成果、学术前沿动》态,探讨我国食品安全面临的机遇与挑战,精准对应我国食品产业从“食品安全”到“精准营养”转型的难点和焦点,探索创新发展之路,共同为解决中国食品安全与营养健康问□ 题提供更多的科学路径。

                具体通ξ知如下:

                一、会议主题

                1.      食品微生物制造产业发展趋势

                2.      微生物安全检测、监测与防控

                3.      食品安全溯源与风险控制

                4.      食品微生物资源开发利用

                5.      肠道微生物与健康

                6.      基因大数据与精▲准营养

                二、论坛组织单位

                主办单位

                中国工程院

                承办单位

                中国工程院环境与轻纺工程学部

                广东省微生物研究所

                华南应用微生物国家重点实验室

                协办单位

                上海交通大学

                合肥工∑业大学

                陕西科技「大学

                广东省微生物学会

                广东省食用菌行业协会

                广东环凯←微生物科技有限公司

                大会组织委员会

                  席:吴清平

                副主席:徐  

                  员:唐海英、王小文、朱红惠、李良秋、黄峻榕、张菊梅、马连营、叶应旺、王大鹏、王东东、宋仲戬、杜娟、谭雨婷

                三、会议组织形式

                本次论坛全部为大会特邀报告,设置╲院士论坛、专家论坛。

                四、会议时间与地点

                会议时间:20201128-30日(28日报到、29日大会特邀报告)。

                会议地点:远洋宾馆(地址:广州市环市东〒路412号)。

                五、会议注册

                1.      报名方式

                参会代表请于2020115日之前通过扫描下方的二维码在线报名。


                2.会议注册费

                本次会议免会议注册卐费。提供会议资料,食宿自理。

                六、通讯地址

                广东省微生物研究所

                通讯地址:广州市先※烈中路100号大院661104

                   : forum2020@xianbt.com

                联系电话:020-87137503

                人:杜

                 

                附件:

                1. 参会回执

                2. 住宿、交通说明




                附件下载: